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Die Herstellung von gereiftem Sesamöl

Herstellung von gereiftem Sesamöl | Ayurveda Parkschlösschen Health Blog

Zur täglichen Reinigung: gereiftes Sesamöl

Zutaten
Verwenden Sie zur Herstellung ausschließlich biologisches, kaltgepresstes Sesamöl.

Zubereitung
Geben Sie das gesamte Öl in einen Topf und erhitzen Sie es kurz auf 100°C. Die nötigen 100°C sind erreicht, wenn kleine Wassertropfen, die man auf die Oberfläche spritzt, zerplatzen.
Anschließend das Öl abkühlen lassen und in eine Flasche abfüllen. Lagern Sie es kühl und lichtgeschützt.

Das kalt gepresste gereifte Sesamöl ist zur Körpermassage und als Mundspülung geeignet und hat laut Ayurveda eine reinigende Wirkung. Für die Verwendung bei einer Massage erwärmen Sie das Öl portionsweise vorsichtig auf Körpertemperatur.


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5 Kommentare zu „Die Herstellung von gereiftem Sesamöl“

  1. Tanja

    Super kurz und knackiger Post!

  2. Frauke

    Warum sollte man gereiftes Öl verwenden?

    1. Vanita Kansal

      Liebe Frauke,
      das Öl wird durch das Erhitzen (= reifen) feiner und kann dadurch besser in die Haut oder Mundschleimhäute (beim Ölziehen) einziehen. Laut Ayurveda kann gereiftes Öl zudem mehr Toxine binden, da die Molekülstruktur verändert ist.

  3. Kann man gereifte Sesa.öl auch zum kochen verwenden?

    1. Irina Fenov

      Vielen Dank für Ihre Frage! Sesamöl eignet sich generell sehr gut zum Kochen und verleiht den Speisen einen besonderen Geschmack. Gereifte Öle werden jedoch erhitzt, was für Massagen ideal ist, da sie so besser von der Haut aufgenommen werden, aber den Geschmack verändern. Wir empfehlen daher, zum Kochen „normales“ Sesamöl zu verwenden.

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