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Ingwer für ein gesundes Agni

Agni stärken mit Ingwer | Ayurveda Parkschlösschen Health Blog

Für einen gesunden Stoffwechsel im Herbst habe ich folgenden Tipp für Sie:

Zutaten
etwas frischen Ingwer
1 TL Zitronensaft
Salz
Pippali

Zubereitung
Den Ingwer in dünne, ca. 1-2 cm große Scheiben schneiden, darauf den Zitronensaft sowie je eine Prise Salz und Pippali geben. Für 2-5 Minuten ziehen lassen. Unmittelbar vor dem Mittagessen den Ingwer lutschen und schließlich essen. Das regt Ihr Verdauungsfeuer Agni an und unterstützt die gesunde Verstoffwechselung der Nahrung.

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