Ayurvedische Kochkunst
Die Parkschlösschenküche
mit Eckhard Fischer

Umschau Buchverlag
191 Seiten, € 29,90

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Ayurvedische Kochkunst

Mit 80 wohlschmeckenden und leicht verdaulichen Gerichten führt Eckhard Fischer in die ayurvedische Küche ein. Zum weiteren Verständnis sind die wichtigsten Prinzipien der ayurvedischen Ernährungslehre auf der Grundlage der Dosha-Typen erläutert. Ein Glossar erklärt die wichtigsten Fachbegriffe und eine Übersicht der passenden Lebensmittel für den eigenen Dosha-Typen macht die Umsetzung im täglichen Leben auf einfache Weise möglich.

Exklusiv für Parkschlösschen-Gäste ab Mitte Juni bereits zwei Monate vor dem regulären Verkaufsbeginn bei uns erhältlich.